「南の島」or「木立に囲まれた綺麗な水のある所」でホ～ッとしたかった。
で、このゴールデンウィークは摩周湖、バイカル湖に匹敵する透明度で近年の水質調査では全国No1と認定されていると言う支笏湖へGO！
しかしあいにくお天気は今一つ・・・。
明日のお天気に期待して、今日はゆっくり温泉につかり食事を楽しもう♪と本日のお宿支笏湖翠山亭へ。全31室と言う事も有り自然の中でゆっくり過ごせる「隠れ家の宿」である。
支笏湖は千歳空港からも50分弱。国立公園特別地域内にある為とにかく静かで◎！前日には雪も降ったそうで、お宿の周りも残雪がチラホラ。まずは温泉にゆっくり浸かり、夕食はお食事処での地の旬の食材を使った和風会席をいただく。
突出しの地産の甘く味の濃い「トマトとタラバガニ」、「ウドと赤貝」の酢味噌掛け、「真カレイ」のつけ焼き、甘～くてモッチモチの「タタキイカこのわた和え」。 お造りの「小樽産真ゾイ」、「中トロ」、「根室産無添加雲丹」、「日高産エゾツブ貝」。酢の物の虹鱒etc・・・。
どれも素材の味を生かしたお味付けで美味しゅうございました♪
中でも甘～くトロットロの「無添加雲丹」、コリッコりの「ツブ貝」最高でした！！！
すっかり忘れてしまってお箸をつけてしまってから写した写真もありますが、「もうこれ以上お腹に入らない～～～！苦しい～～～！」と言うボリューム◎！お味も◎！のお食事でした。
古木をふんだんに使用した和風モダン造りのお食事処を入ると右手すぐに「お釜」が並んでおり、ご飯はこのお釜で炊かれた炊きたてご飯をいただける。
天麩羅に付いてきたお宿オリジナルの「桜塩」をこのご飯にふりかけていただいてもみた。炊きたてのご飯に桜塩も◎！
お味噌汁は十勝産無添加味噌を使用した大粒のアサリのお味噌汁でした。
今宵のお飲み物は 食前酒の千歳ワイナリーの「ハスカップワイン」にはじまり、北海道「ご当地ビール」、名水百選にも選ばれている羊蹄山（蝦夷富士）の湧水で仕込んだすっきりとした飲み口の清酒「京極」をお食事と共にいただきました。
食事後は2Fのゲスト専用サロンのデッキで酔いを少々覚ます。かなり寒っ！（笑）
こちらでは中国茶が豊富に揃っており、自由に好みのお茶を楽しみながらゆっくりとした時間を過ごす事ができる。
酔いがすっかり覚めた所でいったん温泉に浸かり、後は昼間購入しておいたジャガイモ焼酎「ほらふきいも焼酎」で飲み直し♪
久しぶりにエンジン全開？
でも、ホント飲めなくなりました・・・。
気が付けばzzz・・・・。
朝食は夕食とは別のお食事処で。
こちらもかなりのボリューム♪。地元お野菜も美味しい！
昨夜同様ゆっくり静かに食事をいただけ◎！
普段朝食はコーヒーだけOKの私だが、旅行となると朝からモリモリ！これだけいただけば夜までお腹は空かないだろうなぁ・・・と言う位いただけるのだから不思議なものだ。
朝食後、湖の周りをお散歩へ。
今一つ雲が晴れないお天気ではあったが、手つかずの自然と澄んだ空気！耳が痛くなる位冷たい風が吹き寒かったけれど、この静けさがとても気持ちが良かった♪
スタッフの方は入り口前に鹿に
お散歩後、ロビー横のTeaサロンでコーヒーをいただきながらさ一休み。
お宿の周辺に鹿が良くでるそう。（スタッフの方も入り口を鹿に塞がれて応援を頼まないと入れない事もあるとの事）
お天気は今１つではあったが、澄んだ空気と透明な湖！静かにゆっくり過ごせてお食事も美味しいお宿！又是非訪れたいと思う。
今度は数日滞在して鹿さんにも会ってみたいなぁ～。
