炉ばた大将（iwatani）

家族で楽しむ炉ばた焼きの味！と歌っておりますIWATANIのカセットフーシリーズ「炉ばた大将」。

網をはずし、串受けステーを立てれば焼き鶏等の串焼きも出来ます。

ガスの火が出る部分には取り外しのできる輻射板が。（輻射板による遠赤外線効果～と記載されております）

付属品にパワーブースターと言う物が付いており（写真右下）初春・晩秋等に使用する際や連続使用時の火力低下防止する作用があるとか・・・。

もう何年も使用してますが各パーツの取り外しが簡単で洗えるのでお手入れも楽！キレイな状態で使い続けられます。下にはやはり取り外しの出来る水を張れる油受けトレーも付いているで嬉しい限り！ 　　　　　　　　　　　　　　

もっつぱら私はガイヤーン、ナームトック、コームーヤーン、スワローンハイ等網焼きメニューの時やサテなどのタイ料理の際に使用しております。（ ガイヤーンなど皮はパリパリ中はジューシーに仕上がります♪ただし煙モウモウにはなりますが・・・）

サイズも370（幅）×210（奥行）×122（高さ）mmのコンパクトサイズ！重さも1.8kgと持ち運びにも便利な軽さ。 お値段は￥4000-前後だったと思います。